产品介绍：

小作坊肉丸成套设备就是小型肉圆子生产线，主要是有4台机器组成，32B绞肉机，28型高速打浆机，160型肉圆成型机和智能温控电加热水槽。此套设备也可以单选一台机子。

小作坊肉丸加工步骤：

1、绞肉，我们这款32B强力绞肉机绞肉迅速，强劲有力，机器标配3毫米和6毫米孔板。可以绞牛肉，鸡肉，猪肉，鱼肉等。或者解冻后肉制品。

2、打浆，28型高速打浆机，打浆速度快，打浆细腻，一锅打浆7-15斤左右，机器用三项电，如果说没有三项电，可选择小型打浆机24型号设备，一锅打浆7-8斤总容量。打浆的时候内外桶加冰能有效保证肉质的鲜美。

3、成型，加高款160型肉圆成型机，普通经济实惠款成型实心肉丸子，鱼丸，鸡肉丸，素菜丸等肉筋比较少的肉浆，一分钟出丸子260个左右，配三套模具，15毫米，20毫米，25毫米

4、熟化，智能温控电加热水槽，最好用380V电压，也可以用220V电压（烧水烧开时间要更久），或者自己用电加热锅替代都可以。我们这款电加热水槽1.5米长度，有熟化区和定型区2个槽，做工精美，性能稳定。一小时加工100-200斤左右

（加入一台鱼肉分离机有效的将鱼刺去除干净。制作鱼丸）