为什么选择制冷式打浆机，制冷打浆机有什么好处？
1、打浆机适合于做具有弹性的牛肉丸、鱼丸等丸子，每分钟转速可以达到1400转，温度上升快。
2、从肉丸的加工工艺来讲，肉浆需要保持在0-8摄氏度之间，以保持肉丸的口感、新鲜度。
3、节约时间成本、人工成本，通过先进的压缩制冷系统，无须人工加冰水、冰块，同时还可以保持肉浆温度稳定在适宜范围内。
