餐车标准配置：
箱体材质：外冷板内不锈钢板，隔热防火保温层，车厢厚约5cm，地板为铝花纹板
箱体：一侧3个透气窗口，另一侧为售卖窗口和遮阳板；
箱体外围件：爬梯，护栏，天窗
车厢裙摆：工具箱，储物柜，12层电气两用蒸饭柜；双眼灶（甲醇/油气两用，二选一）；不锈钢平冷柜，洗手池一套，不锈钢烟罩（含烟机）；净水箱，污水箱，燃料箱；一个不锈钢操作台，电路总开关。
我公司生产的流动餐车厢结合冷藏车生产工艺，更加耐热耐寒，厢内壁采用优质不锈钢，清洗方便，经久耐用。厢采用一侧展开，可作为传菜台；车顶有强排气扇，通风散热窗口，车厢内的设备如灶具、抽烟设备、蒸煮设备、保鲜冷柜、菜架储层架等都是采用优质不锈钢制品，分有热菜间和凉菜间；设有净水箱、污水箱等；设备布局合理，使用起来顺手方便，小厨房，大舞台；
