厂家直销风冷小型100KG果蔬真空预冷机
国技术生产|15-30分钟快速降温保鲜果蔬|现代先进农业设备
温度是食品质量安全最重要的因素,采摘后的果蔬内部依然进行着旺盛的呼吸作用、蒸腾作用和生物合成作用,这将引起产品内部的生理变化和温度升高,从而导致产品质量下降和储藏时间缩短。
万佳JV-100小型果蔬真空预冷机,单次可处理100KG,能在15-30分钟内,去除采收后的水果、蔬菜、鲜花、蘑菇等的“田间热量”,快速到达0-8℃冷藏温度,抑制杀灭微生物,保持食品最佳品质,缩短配送等待期,提升商业经济效益。
当前,在我国东南沿海的许多城市,真空预冷保鲜技术已广泛应用于蔬菜、鲜花、食用菌、水果等新鲜果蔬原料及制品的采后及时保鲜处理,如超市洁净菜、无公害蔬菜、高山无污染山野菜和天然食用菌等的保鲜处理,出口商贸的新鲜蔬菜和鲜切花的保鲜处理等。除此之外,盒饭、快餐、粉面、卤制、蒸煮熟食等具有中国风味的熟食品加工行业也开始选真空预冷技术的熟食真空快速预冷机。
真空预冷是迄今为止最快最有效的一种预冷保鲜方式,将采收后的果蔬、鲜花等农产品置于保温的真空室里,用真空泵对室内抽真空。当室内真空度达到果蔬温度对应的水蒸汽的饱和压力时,果蔬等农产品表面间隙中的水分开始蒸发,蒸发时将带走蒸发潜热,使农产品温度降低,进一步降压,直至果蔬冷却至所需的温度。
在保鲜工艺中加入真空预冷程序,可以缩短冷藏配送等待期,提高生产效率,为商家增强商业经济效益,让人们真正享受到安全绿色的食品。
JV系列果蔬真空预冷机,可预冷田间、果园、农场采收后的蔬菜、水果、菌类、鲜花,15-30分钟可降温至冷藏温度,有效保持果蔬原本鲜度和营养成分,防止微生物滋生引起果蔬变质,延长果蔬保鲜期。
常用机型:
迷你机型:JV-50,JV-100,JV -200,JV -300
中小机型:JV -0.5T,JV -1T,JV -1.5T,JV -2T
中大机型:JV -2.5T ,JV -3T,JV S-4T,JV -5T
更大或特殊机型:可按用户实际需求进行专属于设计制造。
如何订货:
1、告知我们对设备的要求。
按照客户的实际要求、使用场地、处理量等要求,我方进行专属于设计,并出具制造方案及工程图纸。
2、客户确定制造方案及工程图纸。
3、依照制造方案出具商业销售合同,供需双方盖章签字确认。
4、首付定金,厂方依照合同工期进行生产。
5、厂方按期生产调试完成,按合同条款出货。
售后服务:
本公司产品提供一年保修,终身维护。
当我们的设备在使用过程中出现任何问题或技术疑问,请您拨打售后服务热线电话,我们将第一时间为您回复解决。