食品重金属铅检测仪 面粉中过氧法苯甲酰检测仪 硼砂速测仪 挥发性盐基氮检测仪 过氧化氢检测仪
多功能食品快速检测仪－仪器特点
十通道光路系统，同时快速检测多个样品。10通道独立光源检测，解决了第一代农药残留检测仪，多通道共用同一光源造成的时间误差；又可独立操作，独立计时，避免批内操作时间过长导致的误差，实时显示测量结果
仪器特点：
¤ 采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长
¤ 240X128点阵大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观、中文提示操作无需专业人员即可操作
¤ 采用USB和RS232两种接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息
¤ 微机控制和仪器单独检测均可，操作更灵活
¤ 智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障；仪器开机均进行光源自检，无需国内同类型仪器理由档光块人工调校
¤ 内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果
¤ 提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金包装箱
¤ 内置大容量电池，在无外接电源时可连续工作4小时。并可选配汽车逆变器电源，可在野外，车内，停电各种复杂环境下正常工作
¤ 样品前处理便捷，检测试剂不超过4种试剂
¤ 仪器通过《食品安全检测仪通用技术》认证
技术参数:
◆ 通道：10个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰
◆ 重复性：±0.1%(A)
◆ 重复抑制率：≤10%
◆ 吸光度准确度：±2.0%
◆ 稳定性：≤0.003A/3min
◆ 线性误差：±1.0%
◆ 尺寸：360X300X125(mm)
◆ 打印技术：内置微型打印，采用热敏打印技术
◆ 外观：240X128
LED大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观
◆ 采用USB和RS232两种接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息
◆ 智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障
◆ 自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型热敏打印机，可实时打印检测结果
◆ 内置大容量电池，便于现场执法检测
◆ 可根据客户需要选择检测项目
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序号 |
检测项目 |
检测下限 |
检测范围 |
适用范围 |
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1 |
农药残留 |
5%（抑制率） |
5-100%(抑制率) |
可用于各种蔬菜、水果中的农药残留检测 |
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2 |
甲醛 |
1mg/kg |
1-200mg/kg |
可用于以下产品： A.水产品及其加工制品：各种鱼类、虾蟹、海蛎、鱼丸、虾仁、鱿鱼干和其他水产加工制品等； B.水发食品：牛百叶、海蛰、海米粉、海参、鱼皮、牛筋、牛肚、鸭鹅掌、花肠和猪蹄筋等 |
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3 |
吊白块 |
5mg/kg |
5-400mg/kg |
适用于腐竹、粉丝、米粉、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、果条、白糖及榨菜等 |
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4 |
二氧化硫 |
1mg/kg |
1-800mg/kg |
适用于银耳（白木耳）、莲子、龙眼、荔枝、虾仁、米粉、豆芽、蜜饯、白糖、竹笋、蘑菇、粉丝、饼干、黄花菜、果脯等快速检测 |
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5 |
亚硝酸盐 |
1mg/kg |
1-200mg/kg |
适用于火腿、腊肠、腊肉、红肠、香肠、卤肉、酱腌菜等食品的快速检测 |
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6 |
硝酸盐 |
20mg/kg |
20-6000mg/kg |
各种蔬菜、茄果、瓜、豆类等 |
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7 |
双氧水 |
10mg/kg |
10-1000mg/kg |
适用于牛百叶、海蛰、海米粉、鱼皮、白斩鸡、牛筋、牛肚、 鸭鹅掌、花肠、猪皮和猪蹄筋等、饺子皮和馄饨皮等 |
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8 |
硼砂 |
10mg/kg |
10-300mg/kg |
适用于牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、鱼丸、油面、蒸饺、水饺肉馅、各种粽子、面粉及虾类等 |
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9 |
蛋白质 |
固体：1.0g/100g 液体：0.1g/100mL |
奶粉：1.0-40g/100g 牛奶：0.1-4g/100mL |
适用于牛奶、奶粉等 |
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10 |
甲醇 |
0.02g/100mL |
0.02-0.8g/100mL |
各种酿造酒、蒸馏酒和配制酒 |
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11 |
碘盐含碘 |
1mg/kg |
1-100mg/kg |
适用于添加碘酸钾的食盐 |
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12 |
酱油氨基态氮 |
0.05g/100mL |
0.05-2.0g/100mL |
酱油 |
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13 |
面粉过氧化苯甲酰 |
10mg/Kg |
10-250mg/kg |
适用于面粉 |
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14 |
面粉溴酸钾 |
5mg/kg |
5-200mg/kg |
适用于面粉及其制品 |
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15 |
果糖·葡萄糖 |
5% |
5-100% |
适用于蜂蜜 |
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16 |
蜂蜜蔗糖 |
0.05% |
0.05-10% |
适用于蜂蜜 |
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17 |
过氧化值 |
0.02g/100g |
0.02-1.0g/100g |
适用于各种食用油 |
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18 |
硫氰酸钠 |
1mg/kg |
牛奶：1-100mg/kg 奶粉：10-1000mg/kg |
适用于牛奶、奶粉等 |
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19 |
山梨酸钾 |
0.01g/kg |
0.01-2g/kg |
酱油、醋、果酒、蜜饯、凉果、饮料等 |
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20 |
尿素 |
0.005% |
0.005-0.2% |
牛奶、奶粉 |
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21 |
挥发性盐基氮 |
1 mg/100g |
1-100 mg/100g |
各种鲜、冻水产品、肉类产品 |
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22 |
蜂蜜水分 |
1% |
1-50% |
适用于蜂蜜 |
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23 |
味精硫化钠 |
5mg/kg |
5-250mg/kg |
味精 |
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24 |
猪油丙二醛 |
0.01mg/100g |
0.01-1mg/100g |
猪油 |
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25 |
糖精钠 |
0.01g/kg |
液样：0.01-1.0g/kg 固样：0.02-2.0g/kg |
各种饮料、雪糕、冷饮、蜜饯凉果等 |
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26 |
甜蜜素 |
0.01g/kg |
0.01-2.0g/kg |
饮料类、冷冻饮品、蜜饯凉果等。 |
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27 |
茶多酚 |
10mg/L |
10-1500mg/L |
绿茶、红茶、乌龙茶等茶饮料 |
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28 |
芝麻油纯度 |
2% |
2-100% |
芝麻油 |
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29 |
羟甲基糠醛 |
1mg/kg |
1-200mg/kg |
蜂蜜 |
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30 |
硫酸铝钾 |
5mg/kg |
5-200mg/kg |
油条等油炸食品、膨化食品 |
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31 |
组胺 |
2mg/100g |
2-500mg/100g |
各种鲜、冻水产品及肉类产品。 |
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32 |
消毒液有效氯 |
1% |
1-40% |
各种含氯消毒剂 |
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33 |
水质余氯 |
0.05mg/L |
0.05-5mg/L |
生活饮用水、人工游泳水。 |
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34 |
葡萄酒中铁 |
0.5mg/L |
0.5-40mg/L |
葡萄酒 |
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35 |
葡萄酒中铜 |
0.1mg/L |
0.1-10mg/L |
葡萄酒 |
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36 |
皮革水解蛋白 |
0.02g/100g |
液态奶0.02-8g/100g 奶粉：0.1-40g/100g |
乳与乳制品及含乳饮料 |
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37 |
味精谷氨酸钠 |
10% |
10-100% |
味精、鸡精 |
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38 |
食盐盐度 |
0.2% |
液样：0.2-25% 固样：1-100% |
食盐、食品中食盐、饮品中盐度、医用生理食盐水等。 |
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39 |
六价铬 |
0.02mg/L |
0.02-2mg/L |
自来水、饮用水等 |
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40 |
酒精度 |
1% |
1-100% |
白酒、葡萄酒等 |
